现阶段餐饮O2O的核心仍然是导流-国土报中文版

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最近，我阅读了很多餐饮o2o行业分析师或专家的文章，提到了餐饮o2o平台的价值，并讨论了很多高层次的话题，如用户关系管理、二次营销、提高流失率等。窃取这些并不是现阶段的核心问题，最大的价值是转移，也就是给商家带来更多的顾客，而其他的都是nonsense,/きだ124240/with的噱头和一文不值。

在这个领域，商业模式的建立对于用户、平台和企业来说无疑是一个双赢的生态系统。现阶段，淘宝店、美团、饥饿等几个平台的外卖业务正在蓬勃发展。在商店业务方面，团购平台如电屏和美团做得很好。他们有先下手为强的优势。作为后来者，用户习惯尚未建立。尽管补贴是最大的，但他们害怕巷子深的味道和糟糕的用户习惯和使用场景。我在这里说的团购做得很好，它只是一个转移功能，完全是价格驱动的，这远远不是一个运行良好的生态系统。

现阶段餐饮O2O的核心仍然是导流

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在这个系统中，价格绝对不是唯一的点，用户的需求远远没有被挖掘和满足。让我们举两个例子。第一个好企业的推荐，仍然没有一个可靠的平台给一个客观公正的答案。最终的解决办法可能有两点，一是熟人的推荐，朋友说他们必须可靠，不会说谎；另外，基于真实消费的评价体系，线下消费场景复杂，不像淘宝店那么简单。哪个商店做得好，去的人不多，这在平台上一目了然，用户自然会做筛选。这里有机会，而现有的平台没有令人满意的机会。又如，预订一个座位。《讨点典》和评论已经做了，但还没有大规模推广。我们都相信最终一定会有价值。只是这个行业的粗略管理不能建立如此良好的联系，未来的趋势肯定是这样的。以携程的美团酒店预订为例进行对比。携程可以预订房间时，美团只需购买一张低价团购券，然后自己预订。虽然美团也在努力预订这部作品，但它的体积仍然太小。未来，无论哪个行业o2o平台将深入到该行业的运营体系中，目前的价格分流模式仍处于起步阶段，但不可能一蹴而就，摆脱竞争对手，整个行业的发展状况就在那里。

现阶段餐饮O2O的核心仍然是导流

上面提到了三点，一是价格，二是选择，三是方便。目前，o2o平台仅在价格方面表现良好，而其他平台则表现不佳。做得不好的原因不是产品技术和理念，而是行业的发展水平。因此，现阶段o2o餐饮平台的核心价值仍然是基于低价的分流。

对大多数商人来说，当他们被转移注意力时，他们会非常高兴，放弃一点利润是不相干的。你给他们高水平的客户关系管理、营业额、二级市场营销和客户忠诚度，但他们不理解也不能使用，这很麻烦。看看每天有多少新店开张，多少老店关门。这个行业也很残酷。归根究柢，饮食业的竞争仍然是商户自己的菜品和服务的竞争。如果食物是好的，服务是不错的，并且做了适当的营销，企业就不会担心。一些小商店服务很少，但它们有自己的特点，挤满了人。最可悲的是，那些披着互联网思维外衣的餐饮企业都没有根基，空玩弄着这个概念，所以它们倒闭、转行也就不足为奇了。最可怕的是，真正拥有好酒、好菜、好服务的商家，一旦掌握并拿起互联网思维的武器，o2o平台别无选择，只能崇拜他们。这篇文章是作者独立的观点，并不代表老虎嗅探网络的立场

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