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作为央视录音频道项目运营部主任、Tip Tip 2总导演，陈晓卿一直关注着《Tip Tip China》(以下简称《Tip Tip》)从每日播出改为每周播出后的效果，并思考如何安排下一集。
《小费小费2》原本是每天播出的，在接到每周播出的通知后，在多样性顺序上做了一些调整。第二集是否会继续感知食物中的温度和情绪仍然是个谜。
许多人流着眼泪和口水看了第一集。与《舌尖上的中国》相比，《舌尖上的中国》更像是一部纪录片和一部优秀的美国周剧，这充分激起了观众对第二集的期待。这是一部成功纪录片的秘密。怡和博罗品牌咨询公司总裁赵怡和在接受《中国商报》记者采访时说。
3000万投资
《小费2》从4月18日开始每周播出，最后一期是6月6日，被白戏称为“饱餐一顿后欢迎来到世界杯”。
《小费2》敢于每周播出的信心来源于《小费1》的巨大成功。
《小费小费1》是中国第一部用高清设备拍摄的大型美食纪录片。这个团队横跨中国60多个地区，有七个故事讲述了中国人几千年来独特的饮食习惯。
《小费1》在2012年播出了7天，收视率和点播率都超过了同期电视剧(最高收视率达到0.55%)，成为当时最热门的话题。
与第一季相比，《舌尖》第二季在保持类似制作流程的前提下，延长了拍摄时间。
Tip Tip 2的创作团队有30多名成员，分为8个电影团队。花了一年时间参观和拍摄了150多个地方和一些海外拍摄地。拍摄过程中，拍摄团队采用了全新的拍摄设备(包括高空、水下、红外、显微镜、窥镜等)。)从不同角度展示中国美食。
提示-提示系列可以说是近年来中央电视台制作的优秀纪录片的代表。北京钟石创新科技发展有限公司总经理张玉芝说。
记者了解到，《小费小费》两季都是央视录音频道投资的，第二季度的投资比第一季度高出30%。
国内纪录片的投资分为不同的层次，取决于素材和拍摄周期，以及人员组合是基层团队还是专业人员，一集几万，一集几十万。一位业内人士告诉《中国商报》记者:“从技术角度来看，《小费1》是一个制作精良的项目，有很多类似拍电影的技巧，一集的成本大约是300万元。根据这个计算，第二季度的投资应该在3000万元左右。
每周广播的秘密
凭借第一季的良好声誉和品牌基础，第二季的销售不成问题。
据知情人士透露，2013年初，《小费2》在一个国际影视剧上开始了第一轮海外版权销售，单芯片销售额达到35万美元，创造了近年来中国纪录片海外发行最好的纪录。
《小费1》创下了当年每集4万美元(约25万元人民币)的销售记录，并已销往30多个国家和地区，覆盖100多个国家和地区。
陈晓卿曾坦言:为了站在一个更国际化的角度，简单化，这部电影的节奏更接近国际观众的欣赏品味。
本报记者了解到，去年央视在宣传黄金资源时，《小费2》获得了两家公司的冠名权。此外，版权销售(电视台、互联网和海外版权)已经获得了大量利润。
据知情人士透露，如果加上《小费2》和其他节目之间的广告，《小费2》的收入已经超过1亿元，但核心是转播权的销售，这将达到8000万元左右。
至于新媒体的版权，《提示2》同时在爱奇艺、乐视等网络平台播出。
据业内人士透露，像《我是歌手》这样的《提示2》的版权所有者出售了网络电视的版权，乐视电视获得了独家转播权。与在线版权相比，独家转播权的购买成本要高得多。
知情人士称，纪录片版权的销售收入主要来自电视台的销售。
公司制作发行的纪录片的版权销售一般分为三部分，一部分是电视台的版权销售，另一部分是新媒体的版权销售，第三部分是海外版权销售。电视台的版权出售是为了买断版权，另一个是为了购买转播权。张玉芝告诉记者。
我们的记者了解到，购买版权的成本一般很高，有几百万到几千万种不同的作品。购买转播权要便宜得多，而且有几万美元。
央视录音频道投资制作的“小费小费”系列节目自然在央视播出，关键是如何在收视率和广告收入上下功夫。
在Tip Tip 1的巨大影响下，Tip Tip 2在去年的央视黄金资源广告招标会上作为独立的项目出现在唱片频道。
与第一季相比，第一季一次播出七天，每周一次的播出可以最大化收益。一个项目将在7天内完成，广告商和冠名企业的宣传和营销时间非常有限。赵怡和表示，改为每周播出，即两个月，有利于冠名企业配合宣传和做相关活动。
本报记者了解到，第二季每周播出的最终决定是由台湾做出的，这是一个半月评估的结果。数据显示，《提示2》第一集的收视率达到了1.57%。
舌尖可以被复制吗？
无论是收视率还是回报率，“小费2”无疑都是一个不错的金融话题。然而，记者采访的许多业内人士的观点是两极化的。一种观点认为中国根本没有跟单市场。所谓《技巧2》的成功是基于其制作模式的特殊性，即电视台付费拍摄，并以强大的电视广告系统支持纪录片。
大多数外国纪录片都是用基金支付的，但是在中国，我们已经找了无数的基金，他们一点都不感兴趣。现在运营的一些纪录片是我们自己付费的，所以我们根本不应该谈论利润。与此同时，由于社会管理和特定主题的限制，不大可能会出现一个巨大的纪录片趋势。一位著名的纪录片制作人告诉《中国商报》记者。
另一种观点认为，中国有一个小而值得投资者关注的跟单市场。
“提示提示”系列至少吸引了人们对中国纪录片市场的关注，我们开始投资纪录片。就商业模式而言，纪录片更像是电视剧的b2b模式。在这种情况下，植入式广告是否也能成为未来的一种商业运作模式值得探讨。目前，我们在几个项目上投资没有太大压力，主要是因为我们有其他收入。但可以肯定的是，这个细分市场中肯定会有商品。中广电通文化传播(北京)有限公司董事长杨告诉记者。
事实上，“小费1”的流行引发了淘宝配料的热销，相关食品上市公司的股价也有所上涨。有业内人士认为，如果“小费1”能首先植入黄酒企业，无疑将是一种降低成本的方式。
在《小费小费2》的第二季，天猫商城的子公司天猫食品成为了《小费2》的独家合作平台，同时推出了每个节目的配料和美食食谱。
在这个行业中，纪录片被认为是最高水平的节目制作，这不同于节目，因为节目是创造性的，而纪录片是现实的东西。现在有些人喜欢纪录片。我们称他们为高于三高的人。张玉芝说。
据公开信息显示，央视录音频道的广告收入已经从2011年成立之初的3600万英镑，增加到2013年的5亿英镑，这表明了该受众群体的扩大。
随着国内纪录片观众的逐渐扩大，网上和网下都有更多的想象空的空间。
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