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众所周知,时尚最大的特点是多变。一部电影和一部mv可能颠覆当前的时尚元素。
当这些时尚元素出现时,zara的买家只需要几天时间就可以模仿世界顶级时装秀的潮流,确保这些款式在一定程度上非常接近最新潮流。
在大大降低了设计过程中的风险后,zara并没有盲目衡量。Zara对商店的分配是准确的,或者说是保守的。
通过zara现有的信息反馈系统,总部可以随时查看每一家商店和每一件服装的销售情况和当前库存,并根据商店经理对销售报告的分析进行配送。
一周两次新货。不管是上架的新款式还是第二次补充,总部发的数量都不会太大。
从店副经理的描述来看,zara不同于大多数传统服装企业所采用的订购系统,但总部会根据各店的销售情况积极配送商品。
位于总部的设计团队可以清楚地看到每个商店、城市和地区需要什么样的风格、颜色和尺寸,以及每次补货需要多少数量。
从订购系统的角度来看,像zara这样的企业会每三四天召开一次订购会议。这确保zara有一个生产数量的基础,不会盲目地将货物压入商店。
已经确定,即使商店里有存货,货架上的衣服也不会出售。这给了消费者一种稀缺感,让他们觉得扎拉的衣服经过这个村子后不会有这个店。
可以看出,在多钱少量的原则下,zara也采用稀缺营销的销售策略来满足消费者的胃口。
从zara一家店铺的经营情况来看,zara在全球2000多个地方分布的服装连锁店基本上符合零售勤奋和快速销售的原则。
零售店防止库存积压的最好方法是努力工作,快速销售,尤其是快速时尚的服装,这种服装不能在短时间内销售,不仅会占用资金和货架,而且很容易贬值过时。
因此,zara通过四个环节牢牢控制着服装业的内在风险:
1.买家制作大规模拷贝;
2.设计一个12天的货架快速装载周期,尽量不要补充货物;
3.型号数量少,营销稀缺,不贪图单个型号的销量;
4.终端销售信息的及时反馈。
以上四点完全展示了zara商业模式的顶级设计:勤奋和快速销售,不追求爆炸的数量,并拉平销售和利润的波动线。即便如此,zara也不是没有库存,而是有效地分担了服装行业的风险,以免在少数项目上积压大量库存。
毫无疑问,近年来,所有品牌都在一定程度上学习了zara,提高了供应链的响应速度。我们可以简单地划分以下几个过程:设计、试安装、最终草案和样品服装生产,这是订货会议之前的过程;然后是秩序公平;批量统计、批量生产和物流配送是订单会议后的流程。
那么,我们怎样才能继续缩短生产和分销周期呢?答案是否定的。因为许多公司不能像zara那样中断交易会。zara开发产品后,以下直营店必须无条件销售,但大多数品牌不能。
因为订单权在加盟商手中,而库存风险的承担者也是加盟商,加盟商必须认可产品。
但是这种认识是复杂的,所以人们必须来看商品,看印版,下订单,购买材料,然后生产它们。如此繁琐的程序耗费大量时间。如何生产所谓的快速时尚服装?随着如此快速时尚的生产,市场风向标已经改变了吗?,以及如何将这些快速时尚服装推销给经销商?这些都是大问题。加入代理系统根本学不到扎拉的快速时尚。由于订购系统的主动权掌握在大量加盟商手中,它实际上形成了一个自下而上的分组系统。由于对商品和款式的理解不一致,企业在产品开发中的主导力量被潜移默化地削弱了,很容易被大家都看好的所谓“爆炸”所拉动,从而获得丰厚的利润,规避商业风险。
在订购系统下,加盟商不能等待更多的爆炸,企业不能等待为加盟商生产更多的受压商品。在新模式推出之初,无论是专卖店还是直销店都将采取撇脂策略,将价格定在一个虚假的高位,赚取几乎,然后以固定价格出售,然后在分摊成本后逐步折价出售。
如果有太多的存货,就需要大打折扣,损失的利润应该用以前的溢价销售和正常价格销售的利润来弥补。因此,服装界有一句话:先赚的钱是纸,后赚的钱是钱。这是未能实现勤奋和快速销售的零售原则的必然结果,也是退而求其次的无奈之举。
对于一般服装,退而求其次是可行的,因为它们的销售周期相对较长。然而,如果快速时尚的服装不能快速而努力地销售,过时的服装将很快贬值,这很容易导致存货的死亡,很难打折销售。
可以看出,学习zara可以逐渐提高各种速度,但目前的管理系统自然拒绝zara式的快速时尚。
Zara不是零库存,它也有未售出的款式,也不可能100%确定某件衣服一定有销量。相反,它采用多钱少货的策略,有效地分解了库存风险,即使是未售出的款式,也不会造成过多的库存积压。相反,即使它是一个最有前景的模型,它也宁愿不从爆炸中赚钱,也不生产大量的大量补货,以防止由于一个错误的步骤造成的积压。由此可见,zara的风险控制方法是:不寻求在某些风格上获得高额利润,而是努力取得进步,在所有风格上快速销售。
与此相反,国内快时尚服装企业无法在订单制下的服装零售店取得长足的进步和快速的销售,并期望提前下的一些订单能在销售旺季获得丰厚的利润,规避市场风险。当爆炸不再爆炸时,库存风险将不可避免地到来。
在学习了zara之后,仅仅学习供应链中的速度似乎远远不够,可能有必要认真考虑如何学习zara分享行业风险和收益的理念。
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