走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？-国土报中文版

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1.ta做“水电和煤炭”怎么样？

即使平台策略中有所谓的“赢家通吃”理论，腾讯实际上还是将自己的生活嵌入到了企鹅提供的虚拟生活平台上，涵盖了食物、住房、交通、购物、投资和社会互动的方方面面，成为了互联网3.0时代的“水电煤”。其他企业家不能超越他吗？不，英美烟草只做了我们已经看到的肯定会在互联网上发生的改变，还有更多“未知的改变”在等待着每一个在创业创新道路上的开拓者和实践者。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

众所周知，一个社会除了经济基础之外，还有上层建筑和意识形态。良好的水、电和煤的供应只能完成未来互联网社会的生活基础设施。似乎只有一个家庭，有吃、有穿、有住、有行，但就像生活和生存的区别一样，它可以让人们吃得更方便，这并不意味着他们可以出售“吃”背后的知识和文化。O2o只是完成了连接，却没有能力真正提升生活质量。体验式消费需要创造一个“迪斯尼乐园”，它不是一张门票，而是艺术、创造力、梦想和欲望的综合体验。这是与生活艺术相匹配的事业。

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“体验”是一门生意，更重要的是，它是每个人的一生；在互联网1.0时代，我们提倡快速而广泛的信息阅读体验，发现世界是平的，这伴随并促进了全球化的进一步扩展。在互联网2.0时代，我们发现了社交的乐趣和社交媒体带来的丰富多彩的多维度。我们发现，世界可以更加民主，网民可以迅速融入并参与社会各个层面的运作和维护，引发社会商业的兴起。同时，它促进了文化和艺术创作领域的新生活；互联网3.0时代也将给社会生活带来巨大的变化。我们为“体验”和“个性表达”支付更多，为“私人定制”支付更多。随着地球资源的日益短缺，人类的自我意识和物种忧患意识将会增强，社会将会交换更多的“能表达自我存在意识的商品”和“能促进人类可持续发展的物品”。也许这些听起来太抽象了。简单地看一下商业模式，在今天的互联网时代，我们生活中的星巴克和宜家仍然很滋润，至少没有诺基亚和柯达那么快。为什么？他们出售满足当前社会发展需要的“经验和生活方式”，这不同于出售“产品、工具和手段”；为了让企业不落后，我们必须关注宏观经济和技术发展驱动的人们“生活方式”和“意识形态”转变的节奏。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

谈到健康饮食，它与一般的产品和服务创新有很大不同，没有必要害怕蝙蝠。为什么？健康与人体直接相关，涉及人类生存和生活的最根本利益。饮食体验是人类最直接、最频繁的体验。尤其在中国，“吃”这个词蕴含着极其丰富的文化和内涵。中国人对食物和健康的追求源于他们对生命的热爱。我们直接把“吃”和“爱”联系在一起。此外，流传了几千年的传统中医食疗药理和传统养生理论，可以说是一个“思想”和“文化特色”最强的领域。在这样一个领域创业是一种幸福，因为太多的企业“水、电、煤”不可兼得。或许正因为如此，在过去的20年里，中国的健康饮食领域已经成为进入“社会商业时代”最慢的领域。如今，在路边摊上喝啤酒、吃炸鸡和几十年前一样，似乎没有必要和网络媒体扯上关系。或许这就是为什么当我们突然看到刁烨牛腩、皇太极煎饼、楚橙等案例时，我们惊呼“网络思维”来了，然后突然觉得“网络思维”的解释是如此的单薄。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

然而，要想在健康饮食领域做好创业创新，创业者自身需要有一种与当前生活方式保持同步的“现代感”。当你走进伦敦的泰特美术馆时，你是不是很无知？还是拥抱时代的热情更高？我也在不断地体验和触摸着“生命意识形态”转变的温度和速度:当嘴巴遇到爱的活动时，每一个主题都挖掘出空思考如何让参与者感受到饮食背后相互爱的温暖；“口店”的开设不是为了销售食品和保健品，而是让消费者通过每一款优秀产品的设计、宣传、销售和消费的全过程，获得完整的体验，吸收知识和文化营养。一盒“挂耳袋”咖啡的营销过程体现了咖啡文化的历史、公平贸易咖啡的起源和高品质生活的表达；它还传达了恋人们对彼此的爱，让每个打开包装设计的人立刻想到在另一间办公室和出差的ta。“创造美食文化体验，分享和传承健康知识，促进饮食相关人群的相互关爱”，一个简单的愿景、凝聚的智慧、热情和长远的关注，并不比互联网3.0时代围绕基础设施主控权的“打砸抢”之争来得容易。一个为力量而战，另一个为耐力和成就而战。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

除了英美烟草，垂直领域的经验，特别是健康饮食行业，在未来将是巨大的(第一个白皮书“触摸网络”专门为这个行业正在编写，估计将于今年4月初发布)。在“吃”的领域，当你看到别人从水、电和煤中赚钱时，不要嫉妒。仍然有很多企业有高的毛利或高的消费者支付意愿，等待新的企业家，也等待着各种传统的食品和饮料加工企业想改造。今天，当我们谈论创业创新和商业模式时，我们不应该再用互联网来制造新产品和提供新服务，而应该考虑如何面对未来不断变化的生活方式的需求，提供可持续的能源和互联网技术。并行开发，不断优化和调整解决方案；然后让用户在“体验”解决方案的过程中积累品牌忠诚度，建立竞争优势。

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在未来健康饮食领域的互联网时代，肯定会有很多像迪士尼这样的商业艺术品。然而，走在蝙蝠上，我们把“艺术和人文”结合起来做生意，这对企业家来说既是更大的机遇，也是更大的挑战，因为它与企业家的“三观”密切相关。最近，当我们兴致勃勃地讨论Vipshop、Jumeiyoupin和乐丰的婚姻故事时，更多的评论实际上是关于企业家自己决定的企业背景和潜力。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

2.为了创业和创新，你的“模式”准备好了吗？

上周，我和几位资深投资者参观了一家上市公司，他们也在健康饮食行业，正在重启创新和转型之路。与主席谈论最多的话题之一是“模式”。企业家的模式决定了企业的创新路径和潜力。许多传统企业都在积极寻求转型和突破，在内部培养“互联网思维”，在外部拜访英美烟草、小米等具有代表性的互联网企业，经常讨论传统企业应该从互联网中学到什么，如何改变思维方式。我想说的是，所有这些变革和创新的“破冰”必须从企业领导人的“模式”和“历史观”的转变开始。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

我们经常看到企业家重返emba。读完这本书，他们开始携带更多的外语，或者那些开始，抽象的名字引用显著增加，然后他们不能理解这些企业家学习的方式；事实上，企业家的阅读现象是与改善“模式”的需要分不开的。虽然不能判断阅读的效果，但有一点是肯定的。阅读会给你一个新的“历史观”。无论是商学院还是中国文化评论，经典中沉淀的都是“社会历史观”，即人们对社会历史的基本和一般看法。一个人的世界观、人生观和价值观是他的“模式”形成的基础。经过成人体验后，“三种观点”将会相对稳定，只有“历史观”的提升才有助于“三种观点”的突破和提升，这也是企业家在寻求创新和变革时阅读更多历史的根本原因。有了更多的纵向视野，就有更多的可能性鸟瞰未来。

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说到“历史观点”，只需提及将于本月28日正式发行的新书。前言中的八个字“重新梳理历史，启迪未来”，简单说明了写书的目的。《中国社会商业变迁》讲述了中国20年来社交媒体和商业之间的婚姻和爱情。中投公司成立十年后，这是中国社交媒体和商业的爱情时期。我和我的同学们不能放弃我们所见证和经历的“爱情故事”，所以我们决定写下这段婚姻史，最后写下这本关于记忆和转变的书。自1994年以来，中国社交媒体的发展已进入第20个年头。至于社交媒体，很少有关于历史和全球进化的书籍。我们每天都在看各种各样的预测和前景，但我们忽略了整理历史的变化和过去。我相信，借助一部“可读性”和“趣味性”的《青春与爱情回忆录》，我们可以全面分析近20年来由于社会媒体而导致的商业传播和企业运营管理的演变，包括消费者行为的变化趋势、企业营销传播、数据分析技术、商业洞察研究、企业组织管理等，可以为未来的社会商业从业者展现一个立体的整体局面和愿景。回顾历史，我们应该更多地思考“蝙蝠”，并有一个新的“模式”。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

在第一家初创公司中投实现了相对完整的“扭亏为盈”后，我创办了“口口”。半年多来，许多人(当然包括投资者)都问我，“嘴巴是什么？(当然，包括经典要求，用一句话让你的职业生涯变得清晰)。我发现很难回答，甚至变得不愿意回答。一方面，就像练习武术一样，每个月我都会在原来的模式下进化出一条新的拳道。事实上，我今天只能在别人的眼里谈论“队形图”。另一方面，面对持不同历史观的人，我不想每次都为了匹配对方的“模式”而改变自己的说法；事实上，“知道如何进入”并不一定要强迫人们和他们自己。去年年底，我黑马转载了我的博客“创业”。我说创业就像“打井打水”，在于“行走本身的力量”。创业就是不断学习，直到发现这个行业的真相，这与一堆美丽的“商业计划”无关。要成为今天的企业，核心竞争力是组织集体变革的能力，没有他！”所以，你问我，"黛西，这是什么生意？"用我自己对健康饮食行业未来发展的认知“模式”来回答可能更有意义。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

在这里，我想对像我这样继续走在创业创新道路上的同行们说，机会是多的，但每一步的转变和突破都是对我们自己“模式”的挑战。创业是一个孤独的旅程，别人没有预见的未来和自己没有创造的现实都是“原创的想法”。

3.“创新”未来，你缺少“人才”吗？

面对千年难逢的互联网发展历史机遇和与之相匹配的“模式”愿景，我们在下一个世纪还缺少什么？或“人才”，或“人才观”。

我一直认为，中国的互联网相关产业聚集了中国最聪明和最具创新性的人才，这片土地让许多年轻人实践了他们的年轻抱负并扎下了根。十年后，我们将不再羡慕现在的巨人，而是今天正在萌芽和成长的千里马。在几年前的一次采访中，主编和我谈了一个多小时。最后，她在手稿中总结了我的主要工作内容:“在发展企业的同时培养人才”。正如她在杂志手稿中所写的，我真的把自己定位为一个企业家。一个企业要想真正为用户和社会提供最好的服务和价值，引领社会创新，就必须有自己培养人才的诚意和远见。没有人的心做任何事都是没有用的。如果你发现一个企业中的所有人才都发展得很好，觉得工作和生活特别有意义和有趣，并能不断成长和突破，这意味着企业必须发展得很好，它对用户和社会的服务一定很好，它的表现自然是优秀的！"

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

或许博士学位的主题涉及“可持续发展”和“社会企业家精神和社会创新”的原因；或者是因为我的文章中出现了更多的个人理想、才能、教育和社会价值，但现在又出现了两个词——“原创”，真正有意义的是让事情发生的能力(“看”、“现在”、“出现”)。我把“原创理念”的英文翻译定义为c-sight，这不是营销界最喜欢的见解，而是超越甲乙双方的第三方创新愿景；它创造了远见，看到了未知，创造了未来。最受尊敬的一直是一个有社会使命感的有远见的企业家，中国需要更多这样的企业家和企业家参与创造我们共同的未来。因为中国不缺少聪明人，不缺少计划者的好主意，但是缺少能够真正把美丽的蓝图变成现实并真正造福社会的实干家；到目前为止，中国的教育体系还没有能够为企业家提供大量具有“创造”能力的人才，以至于企业自己承担了中国青年成长教育的大部分。来到公司的大部分大学生，从身心成熟、健全的人格、专业素质到工作实践技能，都必须由企业自身来培养，这对创业创新型公司来说将是一个更大的挑战。如果你想创业和创新，指望“购买”人才是不现实的，更不用说你的竞争对手总是出价比你高。“人才观”不仅仅是“选材”，更是“培养人才”。就我个人而言，我将永远致力于鼓励和引导中国年轻一代的“创新”精神。从4月份开始，我将组织一次“创意”沙龙，一次“同学智慧”的分享和共建，并在各行各业中解读“实践能力和技能”的奥秘，让年轻人和企业家有一个学习和交流的平台，在这个“社会大学”中更好地认识自己，共同创造理念。

走在BAT之上：谈健康饮食行业如何实现创业创新？

今天，当我们谈论“创业创新”时，机会中有“人性”。在模式中，我们应该洞察“历史”。建立一个创业型公司，或者说实现企业的“转型和创新”，归根到底在于人，在于我们企业家自身的素质和我们的“人才观”。与其把企业做大做强后再向社会捐钱捐物，不如把人才培养和传承作为企业一生中每天的社会历史使命。俗话说:“送人玫瑰，手有余香”。

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