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2.我的订购策略:自然,两个网站都是开放的,哪一个不花钱,o(≘_∞)o ~
3.现在没有什么地方了,原因将在后面详细解释。
首先,外卖餐饮市场当然很大。我总觉得几十年前的大锅饭的情况将是未来的趋势(从最合理的资源配置的角度来看)。人们认为食物是理所当然的。这个蛋糕够大了。
但是如果你不能吃它,不管蛋糕有多大,它都不值得你吃。所以这个市场实际上非常小。为什么我说他们不能吃这个蛋糕?因为我认为他们对消费者缺乏诚意。(什么?我已经烧了数亿美元。你吃了这么多饭,还说我没有诚意。我不能用砖头杀你!别担心,慢慢听我们的分析:
企业家做什么?公司是做什么的?它只是一个中介还是一个平台?如果你不能离开这条路,烧钱是没有用的。如果你认为你只是一个平台,那么,我会在晋升的初始阶段就来,当然你必须利用这个优势,但是这个时期已经过去了。请问,我的登录密码是什么?请提醒我。
因为你没有抓住用户的真正痛点,所以你不能留住用户。饿了吗?在我们学校(昆明理工大学)推广的初期,那个家伙,楼下等外卖的人都挤满了人。究其原因,是因为当时的优惠力度确实很大,不吃白不吃。但是你现在明白了吗?几乎没有。
在公司开始烧钱的时候,做赔钱和赚钱的生意是很自然的,这本身并没有什么错。然而,如果你不能在赔钱和赚钱的同时展示你的核心价值,不能解决用户的痛点和需求,这可能是不正确的。因此,我估计结果会是这样的:在推广期内注册用户的数量急剧增加,在推广期后不可能留下十分之一。
烧钱之后,用户的痛点是什么?
今天,让我们来谈谈外卖餐饮业用户的痛点和需求,以及为什么连我这样的“廉价派对”都不卖。
时间痛苦。有时候,当你有太多事情要做的时候,你可能会在忙的时候不注意吃饭,所以外卖是一个不错的选择。
经济需求。食堂现在一顿饭多少钱?以我们学校为例,计算如下:米饭:1元左右,荤菜:3.0-4.5元,素菜:1-2元。因此,按照一肉一菜的配置,我们学生一顿饭的消费大约是5-7元。从这个角度来看,如果你的主要外卖价格控制在5-8元,学生就不可能直接把你的家当成食堂。
便利需求。外卖的另一个优势是送货上门。不同学校的宿舍、教室和食堂的地理距离可能不同,但不可否认的是,外卖的距离最短。
菜肴的质量。学校食堂的食物,嗯,可能就是这样。大家都知道,所以我就不多说了。
在分析了需求之后,让我们再来分析一下市场,以我们学校为例。粗略估计,我们学校有3.5万名学生,人均晚餐消费为6元。早餐和宵夜暂时不予考虑。日流量为35 000*6*2=420 000,月流量为420 000 * 30 = 1260瓦。当然,这个数字只是一个大概的数字,实际上会有出入。差异情况包括:有些女生达不到6元的人均消费,有些男生超过了6元的人均消费(我身边有不少男生吃两次饭),而且每个月总有几天额外用餐。上下互相抵消,每月流量为1000万。
每月一千万水!这只是市场的冰山一角!我们学校只是中国千千10万所大学中的一所,外卖市场不仅面向学生,也面向普通白领,所以我认为没有必要在这里重复。观众应该知道这块蛋糕有多大。
饥饿和美国使命的“沉重打击”
然而,我还是要说同样的话:如果你不能吃它,不管蛋糕有多大,它都不值得你吃。接下来,我们将分析美团外卖在我们学校的饥饿感和运作情况,并逐一讨论它们是否真正解决了用户的痛点和需求。
时间痛苦。其他地方未知。我们网站上的平均交付时间是37分钟。就个人而言,一般是45分钟左右,最快的时间是15分钟,最慢的时间超过两个小时。整整45分钟,我想无论此时我在我们学校的什么地方,我都可以去吃顿饭和来回走动(大学里总是有很多食堂,就近原则)。在这一点上,两个网站是相似的,但美团略好于饥饿。此外,目前我接触到的送餐方式有相当一部分是店主亲自送的,人手有限。如果还有订单,就等着吧。
经济痛点。让我们把促销期间的大折扣放在一边,它不会持续很久的。以目前为例,平均外卖价格约为10元,大多数都在10元以上。亲爱的,一份肉和一份蔬菜只要五六块钱,好吗?即使你想点菜,你的钱包也做不到。但这是一个不可调和的矛盾吗?显然不是。大约三周前,美团外卖推出了一系列五元管理,这是一个杀手。比食堂好,比食堂便宜,还有送货上门。你会错过这项服务吗?但是我不知道为什么美国代表团后来没有继续这样做。至于饿吗?据说他们的策略总是比其他网站便宜一美元...但这和我有什么关系?我看重的是最终价格,而不是差价。
便利痛点。他们俩都勉强及格。时间控制是一种严重的伤害。
菜肴的质量。这就是我吃了半个月没吃多少的真正原因。因为我尝试了你们两个网站上的所有外卖!最后的结果是最好去食堂!然后是炒肉饭,原价是十元,数量也很少。吃和不吃有什么区别?而且...嗯,没关系,但是当你的原价是20的时候你在做什么?说好真诚?当然,在这个过程中,我刷出了三四个好的。现在,只要我去点外卖,我就会直接去那些。因此,我想问每个网站的是,这是21世纪。你知道什么是人性化吗?你认为你可以一次列出一百家外卖店,然后变高吗?你真的从用户的角度考虑过选餐的问题吗?什么?我没有时间去想它。好吧,再见!
摘要
吃是为了什么?为了省钱?你怎么想呢?点外卖是为了吃饭!我不想要任何免费的坏东西。我愿意在好东西上花更多的钱。这是关键点。你选择哪一个,十美元的电动汽车还是一百特斯拉?一百美元比十美元多,但只要性价比合适,我在乎差额吗?同样,点外卖的目的是什么?在菜肴的质量面前,我在乎一两块钱?现在,请从几个网站大声告诉我,哪一个是你网站上最好的?哪一个最划算?哪一个值得一试?什么?你不知道。如果你不知道这一点,你想留住顾客。你太天真了!
最后,再重复一遍:点外卖是为了吃饭,你不能抓住用户真正的痛点。你烧多少也没用。与其花钱打价格战,不如关注用户,而不仅仅是那些注册数据。事实上,真正做到这一点并不难。找到用户的痛点,逐一解决,脚踏实地为用户服务,过滤出对用户有用的东西。例如,如果你邀请我吃两个月的免费外卖,投资约1000元,我可以对你网站上的所有店铺进行综合评价,包括性价比、食品质量、每日推荐等。,所以你可能无法在我们学校近1亿的外卖市场上有所作为。
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