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想想看,外卖也是一种物流。如果我们能够利用成熟的物流系统的经验,让外卖人员更快地将饭盒送到他们手中,对餐馆、送餐人员和顾客都有好处。趣味现场送餐是一项帮助酒店、超市、生鲜电子商务公司等提高配送效率的服务。它的承诺是立即保鲜3公里30分钟。
我们上次报道已经一年了。快乐现场送餐的发展是什么?好消息是公司最近成功进行了B轮融资,融资金额达到了一千万美元。
现在,我们可以从官方网站上看到,开心快餐业的业务范围不再局限于北京,还扩展到了上海、成都和深圳。然而,由于新拓展的业务,后三个城市覆盖的区域并不多。考虑到大多数中午点外卖的人都是在办公楼工作的白领,覆盖面是否广并不是一个重要因素。
曲货美食城的联合创始人杨宇告诉艾凡儿,该公司的目标是增加服务的城市数量。至于如何在城市中拓展更多服务,他表示,公司将与在线平台如淘宝网合作。
事实上,解决最后一英里递送的问题是递送有趣食物的核心竞争力。从这一点来看,快餐业可以说是当地一个高效灵活的物流网络。它所能提供的不仅仅是一个外卖午餐盒。没错。如今,提供有趣的生活食品还经营生鲜食品、超市、鲜花和蛋糕、个性化送货等服务。
随着服务城市的增加和承诺服务范围的扩大,快乐生活食品的订购量呈指数级增长。据襄阳称,自公司成立以来,订单量呈指数级增长。从2012年底到2013年底,订单量增加了3.6倍;自2013年底以来,订单量增加了4.6倍。
Fun Live Food Delivery的核心竞争力在于其背后的一套自动智能调度系统,该系统有效地解决了订单合并、订单连接和初始调度中人为经验导致的空驱动碎片和等待碎片问题,为送餐人员规划了一套最合理、最经济的方案。在去年的报告中,快乐生活食品配送的联合创始人杨说:
一般来说,人工调度率可以达到10%到20%是好的,但是通过我们的智能系统,当再订购密度达到基本规模时,通常可以达到50%以上,并且是瞬间完成的。没有人类的干预,智能调度系统无法与人脑相比。有了它,我比你快,成本低,人力少,管理容易。
与以往相比,该智能调度系统具有自动学习功能。现在,它可以记录每一个调度工作和每一个交付动作所设计的数据,例如交接的时间、在餐厅用餐的时间、调度员在路上的轨迹等。在这些数据被记录之后,系统将根据这些数据进行优化,然后为调度员提供更合理的路径规划。
目前,乐活食品配送完全是2b业务,其经销商不会穿印有乐活食品配送标识或电话的公共服装,而是专注于服务品牌。杨宇有日本外卖的经验,所以他对员工培训也有详细的要求,包括着装规范、肢体语言、交接流程等。杨宇表示,由于服务质量非常好,上海的一些客户甚至放弃了换货的机会,这相当于给送货员小费,有些还会发感谢信。
在获得数千万美元的投资后,快乐现场送餐可以大大提高其在不同城市的扩张速度,此外,它还可以获得更好的人才来改善现有的智能调度系统。
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