【i黑马榜】用数字说话：2014十大新农业爆发点Top10-国土报中文版

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断点1:农业规模经济

过去，中国是小农经济，中学历史教科书中有这样一段关于中国农业的介绍:中国封建社会繁荣的经济基础是小农经济，即以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合的自给自足的自然经济。

但从总体发展趋势来看，目前中国农业正朝着集约化生产方向发展。以肉鸡和奶牛为例，2003年中国3.12%的肉鸡养殖规模超过100万只，2010年为8.55%。大规模水产养殖促进了热饲料业务。最近，流行的土地流转政策将土地集中在大农场主手中，农民的生产力将得到解放。

断点2:农民专业合作社

永春县呼阳和兴鹌鹑专业合作社就是一个典型案例。该合作社有28名成员和135名成员。2009年，公司生产鸡蛋135万斤，产值750万元，利润160万元。目前，库存有35万根羽毛，每天可以生产大约37个鸡蛋。(福建农业信息网)

合作社在生产中以“六统一点”为运行机制，即统一种子调剂、统一孵化、统一饲料、统一防疫、统一运输、统一销售、分散饲养。把闲置的农村生产力集中起来，有利于发挥规模经济，增强市场竞争力。

2009年，合作社被农业部列为农民专业合作组织示范单位。经过几年的努力，合作社初步形成了集约化、规模化、标准化、专业化、生态化的现代水产养殖业模式。

爆炸点3:有机农业

国内外市场正在推动有机市场的发展，释放巨大的需求。据预测，未来10年，中国有机农业面积可能达到600-1000万hm2，有机农业种植面积居世界第二位。在水产养殖方面，以水产品为例，2006年中国有机水产品总产量接近1.1万吨，占中国水产品总产量的0.22%，预计未来十年这一比例将超过2%。(中国有机农业网)

未来10年，有机食品在中国国内食品市场的比重预计将达到0.3%-0.5%，将成为继美国、欧盟和日本之后的第四大有机农产品消费市场。未来10年，中国有机农产品出口预计将达到10亿至37亿美元，有机食品出口占全球有机食品国际贸易的3%。

爆发点4:农产品品牌

阳澄湖大闸蟹也被认为是鲜活产品之一，是一个比较成功的品牌。市场需求稳定，产品生命周期长，可实现附加值，产品质量基本一致，运输和保存方便。

阳澄湖大闸蟹无疑是成功的，这给了其他农产品信心。在这个高度同质化的行业中，农产品市场已经从单纯的产品价格或质量的竞争转变为以品牌为主导的农产品知名度、美誉度等综合实力的竞争。

爆炸点5:整个产业链的资源

上游原材料成本和下游渠道成本的挤压使得企业产业链向上游和下游延伸，许多企业开始整合资源，布局整个产业链。

新希望是目前整个产业链成功布局的优秀典范。新希望的产业链涉及饲料、种苗、养殖系统、肉类加工系统和市场开发系统，总体上取得了积极进展，特别是鸡鸭产业链建设迈出了一大步。2011年，新希望鸡鸭的数量达到13亿只。(中国证券报)新希望的规模不断扩大，产业链延伸后抵御波动和风险的能力大大提高。

爆发点6:食品安全和品牌形象

2008年，三聚氰胺的做法爆发，全国各大乳制品制造商纷纷倒闭。相关的乳品企业成了大家关注的焦点，像三鹿这样的大企业也倒闭了。空消费者的食品安全意识正在上升，有远见和社会责任感的企业家意识到这个问题并采取行动。这使得没有面临食品安全的行业和企业在未来的发展中面临巨大的风险。

爆炸点7:战略性新产品

新产品的创造可以有效地赶走竞争产品，赢得占领市场的时间。这是面对农产品行业激烈竞争的有效策略。然而，值得注意的是，创造新的类别应该在技术研发方面有自己的创意，而不应该为了开发新产品而开发新产品。农业龙头企业只有从产品入手，着眼于战略核心，打造并成功运营自己的战略性新产品，才有出路。

爆炸点8:通道布局

农业超级对接

它是指农民直接与商家签订销售合同，农民直接向超市等终端供应农产品的一种新型流通模式。其实质是将现代流通模式引向广大农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场联系起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条。在国外，农产品超对接是一种广泛使用的农产品销售模式，在美国达到80%，在亚太地区超过70%，但在中国只有15%左右。(中国畜牧业)

【i黑马榜】用数字说话：2014十大新农业爆发点Top10

农业超级对接有很多优势。一是农产品销售渠道稳定，农民利益得到保障。其次，流通环节大大压缩，流通成本大大降低，从而保证了商家的利益，给消费者带来了好处。第三，有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制。第四，以市场为导向的生产安排，农产品和超市的直接对接，市场需要什么，农民生产什么，可以避免生产的盲目性。

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