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7月19日，贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司主办的“新时代、新米优、新机遇”2020茅台米优节暨新产品发布会在贵州省丹寨县万达镇举行。现场来宾聚集一堂。来自中国酒业的大咖啡、地方领导和全国各地经销商代表畅谈蓝莓酒的市场前景和蓝莓产业的脱贫之路，吸引了数十家主流媒体现场报道，堪称2020年中国酒业最大的“蓝莓盛宴”。
原贵州省政协副主席、省慈善总会会长，中国酒精饮料协会常务理事，黔东南州党委书记桑，茅台集团副书记、副董事长、总经理李，黔东南州委副书记、州长，茅台集团老领导纪克良，黔东南州副省长秦阳原，，贵州副主席、丹寨县委书记，茅台集团外部董事张瑞斌、，老领导赵树岳。
《相遇》首播打造蓝莓戏剧节
7月19日下午，以“天人合一”为主题的微型纪录片和侗族大歌正式拉开了活动的序幕。空优美的镜头、婉转的歌声和意境让现场的客人感受到了那里，领略了丹寨县美丽的自然风光、多彩的民族文化和独特的魅力。
事实上，从昨天的嘉宾签到环节开始，主办方就给大家介绍了一个以“蓝莓”为主角，“会议”为主题，以诗歌串联的大型场景“戏剧”。同时，它也将主会场的视野延伸到蓝莓基地和生产车间。
活动的每个场景都以茅台生态农业公司基地种植的不同蓝莓品种命名。例如，本次活动的前奏——签到迎宾，由主办方设计为“迎锐蓝”，打着“你来，你满足，一切都恰到好处”的招呼，让客人沉浸在茅台生态农业公司推出的“满足文化”的语境中。
7月19日上午，主办方组织部分嘉宾和媒体代表参观并挑选蓝莓园。这是这个米优节日的第一幕——“会见鲍德温”；下一个活动是第二幕，“认识珠宝”。在这次活动中，主办方邀请大家参观茅台生态农业产业园，了解“米优”蓝莓的深加工工艺，见证蓝莓酿酒的精彩过程。在这个环节的大展板上，引用了德国诗人里尔克的诗:“把你的影子放在日晷上，让风吹过牧场。”/让树枝的最后一个果实饱满；/给南方多两天的好天气，并敦促他们成熟。/将最后的甜味压入浓酒。”
活动的第三幕是“遇见莱西”——“米优思乡”慈善基金的成立仪式。在这一幕中，诺贝尔奖获得者石黑一雄的话出现在大屏幕上:“我们不把世界看作一个梯子，而是一个轮子。”做公益事业，我们可以用“给梯子”或“做轮子”的方法。茅台生态农业公司选择后一种方法来节约能源。
活动的第四幕是“认识碧姬塔”蜂蜜之友小组的启动仪式。经销商是米优市场的同行，而消费者是米优文化和米优价值观的“同行”。为此，茅台生态农业公司成立了“蜂蜜之友小组”，并将泰戈尔的诗《对你说/我想说的/最深的话》送给了蜂蜜朋友。
活动的第五幕是“遇见辉煌”的新产品发布会。像夏普蓝、鲍德温和珠宝一样，“辉煌”也是公司种植的蓝莓品种，其美丽的寓意正好呼应了米优新产品的辉煌。在这一幕中，引用了美国著名自然主义作家梭罗的一句话:这正是人们和水果终于见面的时候。
弦乐的歌曲是无尽的，蜂蜜是灿烂的。随着悠扬的小提琴演奏，活动进入了最后一章——“永无止境”的甜蜜之夜。活动组织者表示，茅台米优节作为茅台生态农业公司文化品牌推广的重要载体，将打造成为行业内一个著名的、有影响力的蓝莓盛会，每年举办一次。
嘉宾齐聚一堂，畅谈蓝莓产业扶贫的大局
茅台生态农业公司董事长李先富主持了此次隆重仪式的嘉宾致辞。黔东南州州长罗强首先上台致欢迎辞。他代表党委和政府，对茅台集团始终支持地方发展表示感谢，并对茅台生态农业公司取得的成绩表示祝贺。他说，2015年2月，茅台集团响应国家扶贫攻坚战略的号召，在丹寨县投资建设茅台生态农业公司，深度培育蓝莓种植和深加工。
罗强在讲话中提到，在过去的五年里，茅台生态农业公司已经种植了3万亩蓝莓。同时，致力于蓝莓加工产品的研发，精心打造米优品牌，推动蓝莓产业链发展，帮助7000多户贫困家庭增加就业和收入，有效推动丹寨县扶贫和全州经济发展，成为龙头企业扶贫的示范和标杆。
罗强说，本月初，黔东南州党政代表团来茅台集团调研，企业和地方就援助与合作进行了深入交流。下一步，黔东南州将依托茅台集团的全力支持和茅台生态农业公司的产业示范，推动以蓝莓为代表的生态农业快速发展。
中国酒类协会常务理事王琦在致辞中表示，2020年茅台米优节和蓝莓新产品的发布，是茅台生态农业公司成立以来的一件大事，也是中国蓝莓酒业的一件喜事。王琦认为，在新的社会环境和经济形势下，人们的消费模式和消费心理发生了重大变化。蓝莓蜂蜜节的举办是茅台生态农业公司寻求转型升级、提高质量、创新营销、满足消费者需求的重要内容。这是保证行业未来可持续发展的必然选择，也是茅台人积极适应市场变化和需求的天性。
王琦说，大工业需要伟大的成就。作为茅台集团的子公司，他期望茅台生态农业公司秉承茅台工匠的精神，承担国有企业的使命，履行企业的社会责任，深化蓝莓市场，做好蓝莓用品，不断理顺产品体系，使产地的风土人情深入人心，带动蓝莓产业蓬勃发展，进而打造中国蓝莓产业的示范企业。
茅台集团党委副书记、副董事长、总经理李在讲话中说，茅台集团成立之初，就把生态农业公司定位于以工扶贫，这是茅台集团帮助全省和黔东南州脱贫致富的一项重要工程。去年2月以来，黔东南州党政领导与茅台集团的互访和交流更加频繁，也给生态农业企业带来了生机和活力。与此同时，茅台集团支持生态农业企业走上正确经营轨道的一揽子计划付诸实施，成立了以他本人为首的专门工作班，确定了“1+2+6”产品和品牌建设体系，凝聚了“只做最专业的蓝莓产品，打造高质量的产业扶贫平台”的企业共识。
李要求茅台生态农业公司牢记“茅台标准”，牢固树立“以质量为生命”的质量理念，以打造品牌、提高质量和优良品种为主线，不断提高产品供应体系的质量和效率，激发新的活力，拓宽新的渠道，让经销商和朋友有信心、有信心向黔东南州消费者推荐高品质的蓝莓产品。
在谈到茅台生态农业公司的市场运作时，李任静提出要进一步推进“玩家经济”和“蜜友集团”的循环文化，开辟新的合作模式，挖掘潜力，拓展空空间。据说，通过搭建文化交流的桥梁，它将更好地融入黔东南州的民族文化和红色文化，不断扩大“朋友圈”的深度和广度，形成合力，不断增强影响力，使米优品牌“恰到好处”成为“名闻遐迩”，带动黔东南州人民增收致富，帮助他们脱贫致富。
在答谢大会上，茅台生态农业公司董事长李先富透露，截至7月15日，茅台生态农业公司已于2020年签订了价值7696.2万元的合同。加上茅台直销系统和网上购物平台，总金额已达到9000万元，预计今年完成1.39亿元(含税)的销售目标。
据李先富介绍，自2015年茅台集团在丹寨产业扶贫以来，茅台生态农业公司牢记使命，打造了一条带动能力强、受益面大、经济效益好的蓝莓产业链，累计销售额近4亿元。探索了“龙头企业带产业、基地带合作社、贫困户合作社”的“三带模式”，先后荣获“贵州省扶贫先进集体”
天人合一系列蓝莓精制酒上市
作为本次活动的焦点，也是一个备受外界关注的环节——米优新产品发布会，将分阶段推出三款“相遇”系列葡萄酒和一款“大师”精品葡萄酒。
为适应当前多元化、个性化的消费趋势和优质生活的需求，茅台生态农业公司R&D团队秉承茅台工匠精益求精的精神，引进国内外先进的果酒技术和设备，借鉴行业和科研机构的成果，设计和调整产品方案数千次。经过时间沉淀和回火，新产品推出。
在新闻发布会上，第一个蓝莓工艺的“满足”系列，称为“满足蓝雪”，首次展示。许多人称蓝莓为“水果皇后”，茅台米优工艺中使用的优质蓝莓皮上有一层雪一样的霜。遇见蓝雪就是遇见自然，遇见自然，因此得名“蓝雪”。
作为米优的全新升级产品，它在选材和酿造工艺上都与老产品大不相同。首先，选择黔东南高原山区的生态蓝莓，采用低温恒温发酵和小罐工艺酿造出明亮迷人的红宝石色葡萄酒。此外，香气优雅，蜂蜜和水果的香气和谐饱满，蜂蜜的香气悠长；整体口感清爽、优雅、和谐、可口，是典型的蓝莓酒风格。“遇见蓝雪”包装在450毫升，酒精含量为12%体积。有两种类型:半干和半甜。
新产品发布会上市场上的第二个产品是“遇见丹红”。当一个人面对自己时，他会表现出真诚，露出他红色的心。茅台是用蜂蜜和蓝莓制成的，产于丹寨。丹红是火的颜色，也是生命真诚的颜色，故名“遇见丹红”。
与“蓝雪”模式相比，它不仅具有550毫升的容量，而且具有更精确的酿造过程管理和更复杂的酿造过程。这种酒的酒精含量是13%体积，它也有两种味道:半干和半甜。
“遇见丹红”版本与众不同，其原材料仍在生产中。他们从茅台生态农业公司的种植基地选择了兔眼系列蓝莓。丹寨原有的生态环境和茅台人严格的种植要求赋予了这些蓝莓独特的生物品质。这种生物特征，转化为精制葡萄酒，产生了神奇而奇妙的变化。当消费者喝这种酒时，他们不仅会闻到鼻子和嘴里的香味，还会感觉到味蕾的刺激。
“遇见”是蓝莓工艺的第三种模式，是一种更高的升华——“遇见辉煌”。风雨过后，生命会灿烂地绽放。这款酒不仅是人生最辉煌的时刻，也是理解人生的智慧高峰。无论是年轻的天才还是白发苍苍的老人，每次风暴过后，都有值得收藏的亮点。“相遇”系列中的三种葡萄酒代表了一个人生活的三个不同阶段和三种不同等级的蓝莓酒。
最关心新产品发布会的是“见面”系列的“主人”。它的酿造与当地的风景密切相关。首先，“大师级”制蜜，原料来自阳光充足、海拔适宜的100亩精选基地，属于丹寨“黄金产区”的“黄金产量”。在酿造过程中，除了原料选择外，还采用了纯水提取、双酶解、小罐勾兑、精细勾兑和氮气保护等多种特殊工艺。
从外观上看，主人酿造的葡萄酒呈深宝石红色，看起来明亮动人，闻起来优雅，水果和葡萄酒的味道很协调，蜂蜜的味道很长；入口圆润，和谐可口，口感回味“蓝莓精灵般”。“主人”的酒精含量是13%体积，只有半干型。《大师工艺》定于每年10月上市。
为了发布这款“大师级”的新产品，茅台集团总工程师王力专门撰写了《记》一文。她还当场上台朗诵了这本优美动听的书《米优记》，赢得了现场的掌声。
据茅台生态农业公司R&D团队介绍，此次新产品发布会上展示的“见见蓝雪”、“见见丹红”以及精湛的工艺将陆续上市，以满足消费者的需求。《遇见》系列的第三段《遇见辉煌》要到2021年才会上映，这也为下一次新产品发布留下了悬念。
“见面”系列新产品的首次亮相让经销商代表们兴奋不已。经销商代表王媛说，通过这次活动，信心被传递给全国各地的经销商。作为茅台生态农业公司的经销商，她相信米优的新产品将进入全国消费者的生活，成为人们美好生活的一部分。
北京唐正一战略咨询研究院院长杨光发表了题为“蓝莓见1000亿茅台，米优见100亿蓝海”的演讲，他认为茅台生态农业公司有意打造中国蓝莓产品的第一品牌，这一宏伟愿景必将在中国蓝莓产业掀起波澜。
公益事业首先设立了“米优乡愁”基金
作为2020年茅台米优节的亮点，茅台生态农业公司在贵州省慈善总会设立了“米优乡愁”慈善基金，用于保护黔东南古村落。茅台生态农业公司每销售1瓶“米优梅特”蓝莓精制酒，将提取1元人民币到公益金池。预计每年的捐赠资金可达100万元，主要用于黔东南州古村落的保护。
原贵州省政协副主席、省慈善总会会长陈敏为“米优思乡”公益基金揭牌，称茅台生态农业产业发展有限公司在推出米优新产品的同时，发起设立公益基金，表明茅台生态农业公司坚持集团发展战略。它不仅是一个重视企业发展、追求市场价值的企业，也是一个重视社会责任、有着深厚“家情怀”的企业；这表明，公司不仅能别出心裁地酿酒，还能别出心裁地经营公益事业。
陈敏认为，在黔东南乃至贵州，古村落的保护是一个亟待解决的问题。目前，丹寨有7个民族传统村落和9个具有中国民族特色的村落，在这方面做得很好，但也可以拓展其广度和深度。保护古村落不仅是为了游客，也是为了改善当地人民的生活。因此，通过慈善和公益的方式支持和参与古村落的保护是每个人应尽的义务。
陈敏表示，茅台生态农业公司发起设立“米优乡愁”公益基金，从宗旨、目标、资金来源和实施步骤等方面进行了仔细考虑。下一步，省慈善总会将搭建基金运作的合规平台，对慈善基金管理和公益项目实施给予重点指导支持和有效监督。
“玩家经济”蜂蜜朋友群打造蓝莓“风格社区”
为了团结米优的经销商和消费者，与消费者建立更紧密的联系，茅台生态农业公司宣布成立“蜂蜜之友集团”。在揭牌仪式上，茅台集团老领导纪克良、赵，茅台集团总工程师、总质量官王力，省慈善总会副会长兼秘书长莫莉，茅台生态农业公司董事长李先富等嘉宾上台亲自为蜂蜜之友集团首批成员颁发纪念证书。
“蜜友集团”的成员是米优的稳定消费者，米优文化的建设者，米优品牌的守护者。这是一个松散的集合组织，在现实和虚拟之间，在米优和它的朋友之间，还有一个以米优的名义存在的“朋友圈”。“蜂蜜之友小组”的活动侧重于忽视参与、社交和年轻，希望与具有共同生活方式和文化意识的人团聚，成为他们的“时尚社区”。
作为发起者和“集团所有人”，茅台生态农业公司将不时为蜂蜜之友集团成员提供各种物质和智力上的利益，提供力所能及的文化和产品消费便利，开展区域文化沙龙、美味蜂蜜品尝、蓝莓园采摘、丹寨生态健康旅游、蓝莓酒知识和理念现场讲座等线下活动。
(cis)
