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今天，省城市陆续进入网红界，向全国宣告自己亮点的时候。 江西省好像缺席了这次宴会，亮点不多，但黑点不少。
人们每次提到江西，第一反应几乎都是压倒很多男性同胞的天价彩礼，什么从20万到20万，车需要房间，等等。
有些人发明了江西彩礼这个词，江西除了彩礼以外好像什么都没有。
01
江西“彩礼”被妖魔化了
好事不出门，坏事传千里。
新媒体为了博得眼球，总是把一点鸡毛蒜皮的事件无限扩大，变成令人吃惊的大信息，然后流量来了，票也来了。
只是可怜江西省，在这个新媒体狂欢节上，从一开始就被制作成了另一边的典型。 另外，即使想成为网红，除了疯狂以外也没什么机会。
但是，公正地说，江西彩礼其实没有新媒体们宣传的那么可怕。
以南昌市为例。
南昌彩礼的平均数据通常在10万~15万之间，而且只要你有房间，其实彩礼可以低一点。 毕竟房价高，求彩礼，为了求彩头。
录用后，女性通常会报答，金额超过彩礼，或者女性买车结婚。
这样看来，南昌的彩礼其实就像两个家族给孩子创造了共同的财产，而且新媒体盛行报道的从20万开始见底的，可以说不是几点。
九江彩礼低于南昌，通常从8.8万，10万开始，周边县城高于城区，可能需要住宅！
男性除了支付礼金以外还支付三金，女性也根据金额返还一部分礼金。 看起来那么不可接受。
吉安的彩礼更低，6.88万―8.88万，订婚，结婚两次就行了。
但是，吉安的彩礼，女方多把比彩礼高的金额还给男方。
在都市没有特别的要求，相反在农村需要准备三金，在女性方面需要准备新衣服、饮料等，看起来很良心。
当然，也有贵的
例如赣州，彩礼分为16.8万、17.8万、18.8万，其中17.8万是当地的普通标准。
但是周边的乡镇必须更高。 例如，都县最少有20万人开始，男性不仅有房子，还给三金和银元，女性还部分彩礼。
但是整个江西，赣州这样的东西，其实非常少。
大部分地区的彩礼大约在10万人左右，关于汽车需要房子等，全国好像是半斤八两。
结果，现在全国经济迅速发展，但在前方充满各种不明确性的现在，通常人在结婚上，为了让孩子适应有时的需要准备了一点多的资源，本来没什么大不了的。
但是，在不知不觉中被天价彩礼告知，成为新媒体力量的表现。
其实，新媒体为了抓住亮点刷的流量，不需要盯着这些黑点增大信息。 江西本身有很多高质量的资源可以让他成为网红，比如江西美食。
02
江西美食
江西自古以来就是“吴头楚尾，粤户闽庭”，是“形胜之区”，有“江南鱼米之乡”的美称。 这种天独厚的自然环境，江西人必须在食物中完全不输于全国其他省份。
比如说上海蟹，大家首先想到的是苏州阳澄湖，但出乎意料的是江西鄱阳湖的上海蟹也是世界有名的。
历史上，鄱阳湖螃蟹以青背、白腹、金爪、黄毛为显著优势，以其大小、肥、新鲜、甜而闻名于世。
唐宋时期，许多文人墨客为生产鄱阳湖螃蟹而留下了脍炙人口的传世佳句。 在第九届鄱阳湖蟹节中，“鄱阳湖大蟹”质量压群蟹获得第一名。
和鄱阳湖的螃蟹一样历史悠久，也有京都的烤卷。
烤书卷源于畲族，是独特的食品。
公元746年，畲族蓝姓的祖彩和唐朝谏议的医生之一时，被带到宫中，深受杨贵妃的欢迎，从此被列为贡品，直到现在。
独特的以前传承的技术和现代食品加工技术相结合精心制作的卷轴，具有健齿固肾的效果，是休闲旅行、佐酒品茜、宴会客人开胃的佳品。
和烤卷一样乡土气息很浓，偶然还有乡土培根。
家乡是山区，冬天很冷，农村多烧柴取暖，家家都有烧火取暖的柴房。
冬天来了，为了迎接农历春节，村民们杀猪。
把猪肉切成三五斤重的块，腌好几天，挂在柴火上，熏冬天的烟花。 当然，还有鱼、鸭子、猪心、猪肝、大肠等。
客人来了，拿一块在小河里洗，切成小块，叠起来放在瓷碗里，蒸抽屉，放辣椒炒萝卜。
在火光中，骑着新蒸的腊味，喝了几杯农家谷酒，那天过得很舒服。
当然，说到江西省的美食，必须只说赞菜。 说到赣菜必须提到江西粉。
江西是隐藏的吵粉大省，米粉是江西省的主食。
面粉、炒粉、汤粉……江西人比湖南人更喜欢粉。 所以江西的粉，花样特别多，而且每个地方都不一样。
比如抚州的抱粉，以骨头汤和老鸭汤为汤底，加入猪杂等原料，q弹米粉，泡在浓厚的骨头汤里，挂上香菇肉丝，撒上小葱花、猪杂、酥脆的油条，味道非常好吃。
有景德镇的冷粉，调味料也丰富，有使用特制橘子皮的，也有使用自家咸菜的。 其制作简单，风味独特，物美价廉，迷上了当地人。
最有名的是南昌的拌粉，煮后马上用水冷却，加入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、猪油、葱花、腌菜、辣椒和胡椒粉，肉软、粉硬、味道新鲜。
但是南昌的拌粉经常受到其他各地的鄙视。 吉安贡粉，偶然乡炒粉，宜春刺粉，抚州泡粉，景德镇冷粉，江西省南到北各地的人都踩了脚，“南昌粉用酱油拌也算菜吗？ ”？
但是南昌人能拿到的不仅仅是拌粉，还有瓦罐汤。
南昌的瓦罐汤完全使用民间传来的热汤制作方法，以土质陶器为瓦罐，精制食物，以天然矿泉水为原料，放入1米见方的巨大缸内。
硬质木炭火在恒温以前传递式六面加热，加热7小时以上，过程在160℃加热2到3小时，接着在120℃加热2小时左右，再次用弱火慢慢加热。
汤馆每天早上选用好原料现煮的小罐装汤，在一个高高的大缸里，慢慢点燃一天后成为了浓香的滋补品。
03
优秀的江西人
江西有这么多美食，江西人吃饭的方法令人意外。
明朝的陆容是《莹园杂记》，江西省的人吃饭，第一杯只吃饭，第二杯吃菜，名字写着“斋打底”。
吃肉的时候喜欢买猪杂肉和内脏。 这些肉没有骨头，这叫“狗坐下”。 也就是说，啃骨头的狗一看到就会无聊。
祭奠祖先和众神的祭品，总是在店里租，没买过。 用完就回来。 名字叫“人无分”。
节俭的话，简直是吝啬，这个陆容被江西人取名为“蜡鸡”，陆容不知道是不是骂“垃圾”写“蜡鸡”的第一个人。
但是陆容同样佩服江西人，江西学生读书，每人坐在木床上，不要设置长椅。 害怕学生打瞌睡，这叫“睡不着”。
陆容说:“这条法律应该采取！ ”。
正因为读书学习，江西省才出现了很多人才。
欧阳修、王安石、曾巩、黄庭坚、文天祥、晏殊父子等宋朝廷有很多江西人。
有明代，共设立53名首辅，其中江西籍首辅有解码、胡广、杨士奇、陈循、陈文、彭时、费宏、夏言、严嵩等9人。
更令人佩服的是，江西人文采很好！
1955年，共和国将军授予头衔的第一位将军为798人，江西籍为249人，占31.2%，后增加816人，江西籍为76人，占9.3%。
也就是说江西籍开国将军为325人，是妥当的将军省。
江西省有钟灵毘秀的自然风景，有当地特色的家常菜，震撼国内外古今景德镇陶瓷，更有各方面的顶尖人才。
没有什么特别的亮点，因为各方面都很优秀。 和我们周围的很多人一样，他们就像做饭所需的食盐一样，明明不可或缺，只有在没有的时候才能找到他们的重要性。
江西自古如此，看起来不显眼，但细细挖是亮点。
参考资料:
1 .江西省真的彩礼很多吗？
2 .刘宗衍《“百食谱”欢迎八路客》
原标题:“继河南、东北、山东之后，由于昂贵的彩礼，这个省变成了网络的四个黑色。”
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