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最近，很多有名的餐饮企业品牌
在菌落总数超标的奶茶销售等问题上
我从上海市市场监察局收到了罚单
包括快乐柠檬、小肥羊、泰妃阁等
柠檬奶茶很开心
蚁群的总数超过了标准
今年8月20日，位于凯德龙之梦虹口广场内的上海快乐柠檬饮食管理有限企业西江湾路店供应的“珍珠奶茶”被虹口区市场监督局抽样检查。
根据检查报告，样品菌落总数的数值为9.4万cfu/毫升，超过了上海市地方标准“现制饮料”规定的相关微生物的限制值。 这个标准确定了冷加工现调饮料菌落总数的数值不能超过5万cfu/毫升，热加工饮料菌落总数的数值不能超过1万cfu/毫升。
监督管理部门认为当事人的生产经营行为违反《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，构成生产不符合食品安全标准的食品的行为，根据《上海市食品安全条例》，监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品 违法生产经营的食品商品价值不到一万元以上的，处以一万元以上五万元以下的罚款。
虹口区市场监察局对当事人没收违法所得，处以1万元行政处罚。
泰妃阁奶茶
蚁群的总数超过了标准
同样由于制造销售的奶茶菌落总数超过标准，构成生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，位于凯德龙之梦虹口广场内的上海泰妃阁饮食管理有限企业第一分企业向虹口区市场监督局发行了票。
今年8月21日，当事人供应的“泰妃奶茶”经取样检查，菌落总数达到19万cfu/毫升，不合格。
虹口区市场监察局依法向当事人没收违法所得，处以5万元行政处罚。
蚁群的总数
菌落总数是一个指示性指标，被检样品在一定培养条件下培养后，根据每单位样品形成的细菌菌落总数，即将来细菌的生长状况，能否控制该食品生产加工过程的卫生条件
菌落总数超标，证明相关食品生产加工时卫生条件差，污染细菌多，容易变质。
图片来源:上海市地方标准《自制饮料》
小肥羊
未经行政许可擅自经营。
同样，在奶茶等饮料中“摔倒”的还有肥羊。
黄浦区市场监察局执法人员根据网络监察，上海陆佳滨小肥羊饮食有限企业“应用”的其他饮食公司许可在网上开店，未经行政许可，店内自制饮料“英皇奶茶”“蜂蜜绿茶”“金橙柠檬汁”“红豆”等
年4月11日，黄浦区市场监督局发现，当事人在大众点评网食品安全新闻的监督检查中，当事人网上公布的证据照片新闻与批准新闻不一致，平台公示新闻涉嫌虚假。
从年1月1日开始，当事人在大众点评/美团网开设了“茶猫咪幸福生活”网店，经营自制饮料。 但是，监督管理者检查后发现，当事人在平台上公布的消息是上海辛卷天饮食管理有限企业第一分企业的食品经营许可证，不是上海陆佳滨小肥羊饮食有限企业自己持有的食品经营许可证。
另外，根据许可，当事人从事的经营项目是熟食类食品的制造销售、冷食类食品的制造销售，但在店内制造销售自制饮料，当事人没有得到行政许可。
监督管理部门认为，当事人的上述行为违反了《网络食品安全违法行为调查方法》的相关规定，构成了加入食品生产经营者未经法律许可从事食品经营的行为。
黄浦区市场监察局对当事人没收违法所得，处以5万元行政处罚。
另外，还有化妆品企业品牌丝绸芙兰
销售砷超标的口罩
同样会被罚款
丝绸之路
销售超过砷标准的口罩
上海市市场监察局最近公布了行政处罚新闻。 其中，丝绸芙兰(上海)化妆品销售有限企业因销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品，违法所得49万余元被没收。
根据公开的行政处罚决定书，黄浦区市场监督局去年4月1日接到通报，通报了丝绸芙兰(上海)化妆品销售有限企业销售的“格莱魅上镜熙采角质泥包”检查不合格。
根据黄浦区市场监督局向相关机构调动的检查报告，“格雷魅上镜熙取角质泥面膜”(批号: ca717296； 规格型号: 50g/个)砷项目不符合化妆品安全技术规范的要求。 标准情况下砷含量不能超过2mg/kg，但上述批次口罩的检查结果为2.8mg/kg。
据调查，“格莱魅上镜欣采角质泥面膜”为进口化妆品，雅诗兰黛(上海)商贸有限企业向国家食品药品监督管理总局申请进口非特殊用途化妆品备案，于年9月18日获得批准。 之后滕皇商贸(上海)有限企业进口国内。
芙兰(上海)化妆品销售有限企业于去年2月13日、3月5日从滕皇商贸(上海)有限企业购买了相关批次“格莱魅上镜采角质泥口罩”2688个，于去年3月销往各地。
芙兰网站商品页的截图
年5月23日，上述批次口罩经监督管理部门抽样检查，砷项目不合格。 7月5日，丝绸芙兰(上海)化妆品销售有限企业接到滕皇商贸(上海)有限企业召回的以下通知，当天召回了上述产品。 2688个相关口罩召回36个，返还滕皇商贸(上海)有限企业，剩下的2652个全部销售。
到事件为止，相关批次不合格“格雷魅上镜采角质泥膜”的销售总额为499817.99元。 监督管理部门认为当事人的上述行为违反了《化妆品卫生监督条例》的相关规定，构成了销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品的行为。
根据规定，生产或销售不符合国家《化妆品卫生标准》的化妆品，可以没收产品和违法所得，同时处以违法所得的3倍到5倍的罚款。 但鉴于当事人符合依法减轻或行政处罚的条件，黄浦区市场监察局命令当事人纠正违法行为，没收了违法所得499817.9元的行政处罚。
根据国家信用新闻公示系统，丝绸芙兰(上海)化妆品销售有限企业截至去年3月17日，已经有10条行政处罚记录，违法行为主要集中在广告行业。
药监专家表示，化妆品中含有砷的原因可能是自然界普遍存在砷，砷化合物的大部分可溶于水，因此这多种食品中可能含有少量砷，第一可能有两个原因。 另一种是人为添加，砷对蛋白质和多种氨基酸有很强的亲和力，所以可以更好地改善面膜等化妆品的“美容”效果。
长期采用砷含量超标严重的口罩，从人体皮肤吸收后，可能对人体皮肤乃至内脏、血管、神经产生不利影响。 顾客购买化妆品时，必须特别警惕那些主张马上就能美白或者在短时间内出现美白效果的产品。
资料来源:解放日报·； 上观信息
原标题:“快乐柠檬、小肥羊、泰妃阁……奶茶上“绊倒”，票来了！ ”。
