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据不完全统计，7月以来，国内至少10项食品外包装新型冠状病毒检查呈阳性，均与进口冷冻生鲜有关。 那么进口生鲜食品也能吃吗？ 怎么样才能放心买到？ 你能放心吃吗？
情况回头看
1、7月3日，福建厦门、厄瓜多尔生产的冷冻南美白虾两个外包装中检测出了新型冠状病毒。
2、7月3日，辽宁大连、厄瓜多尔生产的冷冻南美白虾三个外包装中检测出了新型冠状病毒。
3、7月14日，江西省偶然乡、厄瓜多尔进口冷冻南美白虾集装箱内壁和外包装上检测出新型冠状病毒。
4、7月14日，重庆沙坪水库区、厄瓜多尔进口冷冻南美白虾外包装检测出新型冠状病毒。
5、7月16日，云南、冻南美白虾包装箱的外表面样品中检测出新型冠状病毒。
6、7月23日，从辽宁大连、凯洋海鲜的冷库食品、加工厂、宿舍、食堂等食品和环境的多种样品中检测出了新型冠状病毒。
7、8月11日，从山东烟台、进口冷冻海鲜产品的外包装样品中检测出新型冠状病毒。
8、8月12日，在安徽芜湖，一家餐饮店进口的厄瓜多尔冷冻虾的外包装样品中检测出了新型冠状病毒。
9、8月13日，深圳市龙冈区在进口冷链食品检查中发现，从巴西进口的冷冻鸡翅表面样品1份新型冠状病毒核酸检测结果为阳性。
10、8月13日，陕西西安、方欣海鲜市场海鲜产品批量进口厄瓜多尔冷冻虾外包装新型冠状病毒核酸检测结果为阳性。
为什么是新型冠状病毒
你经常用进口冷冻品检测吗？
从最近的通报例子可以看出，检测出新型冠状病毒的厄瓜多尔冷冻虾、巴西冷冻鸡翅等进口冷冻食品，其中很多来自南美洲。 专家指出，当地疫情严重，与冷冻海鲜等食品加工过程容易被污染有关。 在冷冻食品包装前后，只要食品加工环境、运输、流通、销售环境有新型冠状病毒，食品就有可能因交叉污染和二次污染而污染新型冠状病毒。
根据世界卫生组织最新数据，截至8月13日16时，南美洲累计确诊病例超过560万例，仅次于北美洲，厄瓜多尔累计确诊病例突破9.7万例，巴西当地时间8月14日，累计确诊病例超过320万例
进口食品或食品外包装
检测出新型冠状病毒
传染病的风险大吗？
最近，世界卫生组织通报说，没有证据表明新型冠状病毒可以通过食物传递，也没有人因吃某种食品而感染新型冠状病毒。 因为没有必要恐慌。 即使病毒存在于食物中，也可以用烹调的方法消灭。
为了健康安全
建议市民还是采取防护措施。
为了进一步降低风险。
1、食物在加工前一定要仔细清洗，防止洗涤时水花四溅。
2、食物一定要煮好，在通常的烹调温度下可以杀死新型冠状病毒。
生和熟的食品要分开。
烹调加工结束后，进行台面、容器、烹调器具等的清洗和消毒。
5、要养成良好的卫生习性，在解决食物的过程中不要用不干净的手摸口鼻。
经常接触或处置冷冻食品的公司员工要加强健康监测，发现发热、咳嗽等症状要主动报告，立即到发热门诊就诊，开展核酸检测。
原题:“冷冻生鲜食品还能吃吗？ 专家破译了”
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