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作为节日家宴的餐前菜肴，港湾之家建议西红柿酱应搭配天然健康的杂粮，突出酱的浓郁味道，使整道菜在餐前更加实用。从五颜六色的颜色到开胃的味道，必须说番茄萨尔萨配香喷喷的吐司是假日主题开胃菜的绝佳选择。
杂粮面包.烹饪方法
1.将面粉、全麦面粉、酵母和盐加入搅拌盆中，混合均匀，加入水和坚果颗粒三次，混合成面团，用手从外边缘向中心折叠面团，重复上述步骤，直到面团表面光滑(不需要达到薄膜伸展状态)；
2.将面团放入一个大的搅拌盆中，用保鲜膜密封，在室温下发酵至2.5倍大小，然后取出面团，挤压并排气，再次形成面团，并将其送入烤箱；
3.将200毫升热水洒在烤箱底部，加热2分钟，使烤箱充满水分，并将其唤醒至2.5倍大小，然后取出并用湿布覆盖，以备后用；
4.把烤箱预热到230度。将面团放入美国烤盘，用锋利的刀在面团表面画线，喷少量水雾，撒上亚麻籽，在烤箱中烘烤40分钟，在此期间，将200毫升水洒入烤箱；
5.然后调至180℃，烘烤约15 ~ 20分钟。从烤箱中取出后，可以用锯齿刀切片享用。
番茄沙司吐司——烹饪法
1.将烤箱预热到200摄氏度，然后打开风扇。取一个小碗，加入大蒜和1汤匙橄榄油，搅拌均匀，然后将其涂在面包片上，在烤箱中烘烤5分钟或直到表面着色；
2.制作番茄沙司:拿一个搅拌碗，加入所有的番茄，切碎的罗勒和百里香叶，挤一半柠檬汁，抹一些柠檬丝，倒入橄榄油，用盐和黑胡椒调味，搅拌均匀，这样番茄汁和橄榄油就充分混合了。
3.在烤好的面包上涂上番茄酱，倒些果汁，用罗勒叶装饰。
美国专利活性涂层锅使烘焙更健康
随着人们对烘焙技术的理解，越来越多的烘焙爱好者将注意力从技术竞争转移到烘焙器具的安全上。美国烤盘是世界上最大的商业烤盘制造商之一，由港湾公司引进，已有50多年的历史。美国pan独特的americoat plus专利活性硅不粘涂层是从沙子和砾石提取物中获得的，它不含ptfe和pfoa，因此它是绿色环保的。活性硅不粘涂层不仅保证了烘烤食品的良好色泽，而且使其更加健康和安全。它是世界上烘焙模具的首选涂层。
此外，美国锅的波纹表面设计减少了食物的接触面积，气流更顺畅，加热更均匀，因此无需使用脱模工具即可轻松脱模。
享受食物，分享快乐
菜肴的细节都是在港湾官方网站上按照美国口味制作的，或者跟随微信港湾1916一起品尝美妙的美国味道。
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