星巴克CEO舒尔茨教给我们的12条商业经验-国土报中文版

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这里有一些你可以从美国发展最快的咖啡品牌中学到的经验。

作者:约翰·拉姆普顿

1971年，一家咖啡馆在西雅图历史悠久的公园市场开业。现在，这个以叶海亚船长在莫比的大副迪克命名的小咖啡馆已经成为世界上最大的咖啡馆。

星巴克在65个国家拥有超过21，000家店铺，已经成为美国增长最快的公司之一。该公司的门店数量从1994年的425家飙升至2013年的19，767家。此外，没有迹象表明它有任何放缓的计划。那么，这个品牌是如何经历如此惊人的增长的呢？

在这里，我们可以从星巴克及其无畏的领导者霍华德·舒尔茨身上学到12个最重要的教训:

1.有公司使命

星巴克有一个简单的使命:激发和培育人文精神——每个人，每个杯子，每个社区，每次。

40多年来，公司一直坚持这一使命宣言，因为星巴克不仅仅是一家咖啡馆，它已经成为那些需要摆脱日常琐碎工作的人的最爱。它已经成为朋友聚会和商务人士聚会的首选场所。

不管顾客的年龄和职业以及星巴克咖啡馆的位置，星巴克都希望给人们提供一种独特的体验:星巴克咖啡馆是一个放松的地方，一个工作和社交的地方。

2.向客户提问

如果你去过不经常去的星巴克，你可能会注意到员工有时会问你想要什么。谈到客户服务，这是营销人员应该使用的简单而有效的技巧。

当你知道你的客户想要什么时，你可以帮助他们做出最终的营销决策。

3.了解您的客户和员工

说到了解你的顾客，如果你经常去星巴克，你必须知道你最喜欢的咖啡师知道你的名字和你想要的饮料。这种小小的人情味会给你留下深刻印象，因为为顾客提供这种难忘的个人体验是让顾客开心的最重要因素之一。

同时，了解你的员工。你永远不知道他们会给桌子带来什么。例如，经典签名frappucino是由一位名叫dina campion的星巴克一线员工发明的。

4.创新

星巴克试图忠于其传统，但该公司也非常创新。例如，星巴克在2010年开始提供免费wi-fi，因为它意识到顾客想在他们的位置上花更多的时间。意识到顾客希望他们在家里享受他们的产品，星巴克推出了via速溶咖啡品牌和自己的verismo单杯咖啡壶。该公司甚至允许客户通过iphone软件购买他们的产品，并且是首批进入移动服务市场的公司之一。

星巴克CEO舒尔茨教给我们的12条商业经验

所以请记住——虽然忠于你的传统很重要，但适应和欢迎变化也很重要。

5.勇于承担责任

你在星巴克点饮料时有没有搞错？如果是，当时的情况如何？毫无疑问，你会得到你想要的饮料。星巴克训练员工每次都为顾客提供最好的体验。这意味着他们应该为任何错误负责。

我们都会犯错。然而，差距的根源在于坦率地承认这些错误，并以专业和及时的方式解决它们。

6.根据常识，要有不打牌的勇气

你可能会注意到几乎每个角落都有星巴克。星巴克刻意通过集群来做到这一点。星巴克不仅注重运输方式、竞争地位甚至顾客群体，更注重覆盖整个区域。虽然有些人担心这会导致自我侵犯，但这种非常规行为通过阻止竞争使公司占据市场份额。

有时你不得不与他人作对，做一些其他公司没有做过的事情。这可能有点冒险，但也可能给你的公司带来好处。

7.接受社交媒体

我们大多数人都知道社交媒体在公司的推广和营销中起着重要的作用，但是你如何改善你的社交媒体形象呢？星巴克利用照片分享网站instagram讲述其品牌故事。该公司不仅利用这种基于形象的社交网络来展示其产品，还通过分享顾客的照片或创造有吸引力的形象来获取人们对其品牌的热情等信息。

拥有一个完美的社交媒体形象是非常重要的，但最重要的是为你的品牌找到一个合适的平台，并让你的客户可以使用它。

8.一切都很重要

不要忽视小事。注意每一个细节。为什么？因为一切都很重要。

当会计告诉公司用一层卫生纸代替两层卫生纸可以省钱时，这个想法被拒绝了。星巴克认为一层卫生纸不符合其作为“可负担的奢侈品”的品牌形象，很难对一杯4美元的咖啡给出合理的解释。

9.选择合适的合作伙伴

多年来，星巴克选择了一些合作伙伴来帮助其拓展业务。例如，1993年，星巴克和巴恩斯；诺伯)连锁书店在全国各地的书店提供星巴克产品。还有什么比一本书和一杯咖啡更好的呢？

星巴克最近与苹果达成了合作关系。自2006年以来，星巴克和苹果一直合作为顾客提供“咖啡体验”。这种合作关系使人们能够在itunes上购买他们在星巴克听到的歌曲。

该公司还与一些帮助服务和促进社区的组织合作。这些组织包括所有相关组织，从美国红十字会到拯救儿童全球绿色组织。

无论你是与优势互补的公司合作还是与非营利组织合作，这都是一个快速有效地将你的品牌引入市场的好方法。

10.品牌形象应该是连续和一致的

持续一致的品牌形象是创造忠诚客户的最佳方式。如果你提供一流的客户服务和高质量的产品或服务，人们将永远期待你的公司提供这些服务和产品。星巴克做得很好，为顾客提供稳定的产品质量和优质的服务。如果你走进纽约的星巴克，点一杯摩卡拿铁，你可以在西雅图点完全一样的饮料，期待同样的高品质产品。

11.适应区域环境

尽管拥有一致的品牌形象很重要，但是星巴克已经做了很多工作来适应当地的环境。这意味着，尽管你可以期待从东海岸到西海岸喝同样的拿铁，但星巴克的实际体验因地区而异。例如，迪斯尼加州冒险的星巴克看起来完全不同于旧金山或费城的星巴克。正如马克·特瓦特所指出的，星巴克给人的印象是，与一个国家品牌相比，它是一个地方或区域品牌——这与星巴克品牌的使命完全一致。

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