十万元如何在北京开一家略有格调的小店（《伏牛传》之三）-国土报中文版

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鉴于在北京以10万元以上的标准开店的难度系数并不比让马云做一个托马斯式的策略简单，我想在开店之初就明确说明开店的主要成本在哪里。

开店的主要费用是租金、装修、设备和公关费用。在这四项费用中，决定店铺能否开业的关键因素基本上取决于租金和租金支付方式，你会发现80%的精力都花在找地方上了。

在谈论租金之前，我们需要弄清楚这家商店的规模。在这方面，老板张灿负责任地告诉你，商店的面积约为25平方米-60平方米。低于25平方米，门面几乎是一样的摊位，而超过60平方米，即使租金不贵，装修成本几乎无法控制的预算。

那我们来看看租金。每个人都说北京很有钱，但事实上，北京的房租是分批次的。用同样的钱，大约10万元就可以开一个稍微有点外观的店，不会太难，而在像五道口这样的宇宙中心，也许你只能有一个两个人很难转身的摊位。

我记得当时在龚伟村的街道上问了一家60平米的米线店，租金已经达到了3万元。另外，租金支付方式是上半年一次性支付一个月的定金加租金，这基本上超出了我们的预期。

因此，在资金有限的情况下，很难满足租金便宜、地理位置优越、人流量大、面积宽敞等四个选址因素。在传统的商业环境中，这四个要素基本上是矛盾的，所以传统的商业选址原则只有两个词:“旺铺”。这个原则基本上切断了在小企业里开店的可能性。

对于一个100，000级的小企业来说，最好的方法是放弃一个元素。对于早期的伏牛厅，我们果断地放弃了“人流强”的选择。我们采取了这样的选址策略:“一流的商业区，十条溪流的位置。”

因此，对我们当时来说，一个理想的商店应该是这样的:面积价格在25-50平方米左右(面积合适)，它位于某个大商业区的一个角落(黄金地段)(拥挤的人的选择被放弃)，从地铁站到汽车站的步行距离不超过10分钟，最好的支付租金的方式是三人一付。"

这里特别值得一提的是租金支付方式。一般来说，对于商铺来说，有两种主流的租金支付方式，一种是以一次抵押支付六次，另一种是以两次抵押支付三次。在早期阶段积累有限的租金资金无疑是不经济的，这涉及到与房东的谈判，选择一个人流量极小的地点的好处是与房东的谈判能力相应更强。

当时，富宁堂世界金融中心的位置完全符合这个位置。这家商店位于高大的世界金融中心地下室的角落。它曾经是一个根本没人去的地方，租金非常便宜。我们之所以敢选择一个传统餐馆不敢来的地方也很简单，因为我们坚信互联网可以帮助我们找到粉丝，吸引人们。这个地方不适合做其他用途，而且非常适合排水。

说到排水，什么样的地方比较合适？张老板认为，这个地方本身有多远并不重要，关键在于它需要满足以下几个因素:与主要公交方式(地铁等)的步行距离。)不超过10分钟，有一个停车位，它毗邻一条主要的交通道路(如一条环形道路)，而且它位于一个拥有大量人流的大商业圈。

如果你能找到上面的门面，恭喜你，你已经完成了“10万元开店计划”的第一步。接下来，你的状态应该是你有足够的钱来处理第二个问题:装修。别忘了，我们需要的是一个小餐馆。

对于没有经验的企业家，如果你的资本只有10万英镑，张老板的另一个建议是:不要选择空店，自己装修。因为至少有几个问题:第一，商店装修的费用通常非常昂贵。例如，对于厨房、电路和煤气等基本项目，每个项目的成本都是以“10000元”为单位来计算的，这显然是抛不开的。其次，空的店铺装修时间很长，企业家在开业前很容易筋疲力尽。

十万元如何在北京开一家略有格调的小店（《伏牛传》之三）

因此，张在装修、节约成本、选址等方面的经验之一就是接手现成的店铺，进行简单的改造。因为被转让的商店往往有各种各样的原因，其中许多是亏本转让。如果只是对应自己的商业项目，从装修到设备再到手续，都可以直接使用，省时省力，而且成本肯定比自己做新的便宜。

当然，接管和转让商店会有一些风险，这需要一些谨慎。例如，租赁合同等重要合同必须直接与房东签订。选择转让店铺时产生的费用之一是转让费，其中包括购买现有店铺的装修和设备的费用。当然，也不排除有些店主想赚钱，提出过高的转让费。简而言之，如果成本得到适当的讨论，它绝对值得花费。

按10万元的资金量计算，当你决定接管并转让店铺进行经营时，转让费很可能成为最大的支出，所以你需要耐心和现任店主慢慢墨迹，所以不用担心。

如果你最终选择接管商店，你可能会对商店的原始风格不满意，但你也想对商店做一些简单的改进。这时，你剩下的钱不多了。你该怎么办？张老板的经验是粉刷墙壁比贴海报好。有两种简单的方法可以快速改变商店的风格:用纯色粉刷墙壁和张贴海报。整个伏牛厅最初的装修费用不超过1000元，但一桶油漆，几个海报框和一个小窗帘。

十万元如何在北京开一家略有格调的小店（《伏牛传》之三）