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小野二郎，一直采取最高标准，一生都拿着寿司。他连续两年获得《米其林指南》(Michelin Guide)授予的三星最高品酒奖，并被誉为“值得排队等候一辈子的美味佳肴。”
对此，美国导演大卫？贾波专门拍摄了一部82分钟的纪录片《寿司之神》，这部纪录片不仅讲述了小野二郎作为“超级职业者”的传奇故事，还讲述了许多激励营销人员的重要传记:
员工的精神始终如一
小野二郎一生都热衷于制作寿司，他对工作环境的标准要求很严格。他喜欢干净，认为“如果厨房脏了，你就不能做真正的食物。”他一年到头都一样，除了参加他最好朋友的葬礼。
对于纪录片《寿司神》中反复提到的“员工”，小野二郎解释说:“员工的精神就是每天重复做同样的事情。”
他以自己的经历进一步证明:“当我们回到工作场所时，师傅说寿司历史悠久，没有多少房间可以改进。当时，我认为他们虽然技术精湛，但仍有改进的余地。所以我创造了当时不存在的寿司菜肴。我会在梦里捏寿司，半夜醒来。”
“现在我们的虾必须送到客人家门口，这是劳动密集型的，但值得...过去，我认为我制作章鱼的方法很好，但是后来我的手艺被改进了。过去，章鱼菜肴尝起来像橡胶，没有味道。现在我们要给章鱼按摩40到50分钟，让肉变软，散发香味……”
“我一直在重复同样的事情以提高自己。我总是渴望进步。我会继续进步，努力达到顶峰，但是没有人知道顶峰在哪里。尽管我已经工作了几十年，我仍然不认为我是完美的，但是我仍然每天都感到快乐。我只是喜欢捏寿司。这是全体员工的精神。”
从艺术走上这条道路的最初的行业核心
一直关注二郎寿司的日本美食家山本弘毅说，对于这种已经锤炼多年的“职业精神”，二郎寿司店的热毛巾是手工制作的，学徒们开始时是捻热毛巾，而不是被烫伤。然后你可以学习如何使用刀和烹饪鱼。" 10年后，他们会开始让你煎鸡蛋."
看到这个“传道授业”的故事，我想到了另一个记录在《海浪之巅》中的故事:虽然乔布斯很傲慢，但他对盛田昭夫很尊重。这可能是因为乔布斯深受东方神秘主义的影响，而盛也是业内的一位伟人。20世纪90年代，乔布斯亲自去索尼询问盛田昭夫关于管理的问题。当他看到索尼让员工穿制服上班时，他也向美国的猫和老虎学习，但这并不流行。毕竟，美国人强调他们独特的性格...
“乔布斯和盛田昭夫有很多相似之处。他们都有通过产品改变人们生活的远大抱负，他们都有着与常人不同的无限好奇心和新思维。此外，他们都视品牌为生命。”
引用这个故事，让我们确认三点:
1.如果你把故事中的“盛田昭夫”换成“小野二郎”，你会发现他们潜在的思想是完全相通的。要找到这种思想的源头，《海浪之巅》作者吴俊的“东方神秘主义”思想，在我看来，就是中国传统文化中的“从艺术到道教”的思想。
2.这种思想认为伟大永远不会在世俗中诞生；要创造令人震惊的产品，我们必须磨练自己的心智；如果创造者的境界不高，产品就不会伟大。
3.在这漫长的磨炼过程中，磨砺的不再是产品，而是产品本身的创造者；这一逻辑深深影响了乔布斯的职业观，以至于他一再强调一个人和一个企业的“品味”。
现在，营销人员必须看到的现实是，我们正处于一个极度缺乏耐心的时代，无论是与古代还是与外国相比；刚进入这个行业不到3年的新人期待突然的成功；我们将在“创意”、“内容”、“技术”和“数据”的概念之间反复穿梭，并保持摇摆不定，而不是希望“渗透”得很牢。现在，如果我们想取得突破，我们必须从本质上反抗这种急功近利的思想。
只有一次机会
话说回来，难怪这个世界。
形式决定核心:媒体和传播的碎片化带来时间的碎片化；时间的碎片化加剧了人格的碎片化，这种混乱甚至矛盾的价值观导致了人格撕裂的趋势，使浮躁的人变得浮躁。
在我们学习的年代，有一个班的孩子成绩出奇的好，那就是"贫困家庭的孩子"；好的理由不是因为他们有更多的信息，而是因为信息很少；他们没有时间享受城市里通常的听觉娱乐。更重要的原因是，他们认为学习是唯一没有它的翻身机会。
后来，我经常遇到喜欢营销的人。我过去对计划感兴趣，但现在我想尝试活动。我过去对业务发展很好奇，现在我觉得我更适合数据。
对于那些“喜欢营销”的人来说，我不认为你是否喜欢它是关键。我们在生活中会喜欢很多东西，这不同于爱；此外，99%的人有太多的选择，他们周围的信息和建议都是超载的，他们从来不去想萨特说过的“他人是地狱”。
换句话说，我们宁愿盲从，我们不习惯于把我们正在做的事情视为改变自己的唯一机会。
在《寿司之神》中，小野二郎说他和父母在一起“很瘦”。当他9岁离家时，当他上小学一年级时，别人告诉他“你无家可归”；从沉默到成名，这个人总是把捏寿司当作他唯一的机会。他说:“现在父母会告诉他们的孩子，如果他们不能回来！父母说这种蠢话，孩子就一事无成。”
生命的味道在火中蔓延
什么是“味道”？小野二郎说，虽然很多人喜欢金枪鱼的肥肚，但只有质地复杂的瘦肉才能真正代表金枪鱼的精髓。但这不是主旨。
“主旨和味道”到底是什么？二郎的长子小野祯一说，当你喝好酒的时候，你会得到一种舒服而又奇妙的体验，这是一种旨归。
Erlang自己认为，不管是新鲜的虾、金枪鱼、海胆还是星鳗，每一种食物都只能找到该地区最了解它的最高级供应商；"工作人员会找到质量最好的鱼，然后用他们自己的手艺烹饪它。"；但这一切，仍然不能保证会有“旨”。只有味道平衡(包含其他元素)才是主旨。
寻找平衡的“味道”的过程充满了艰辛。例如，在二郎寿司中，选择最好的“米饭”也意味着用一个可以用双手提起的厚盖子来蒸，并在上面放一大桶水，以对蒸米饭的过程施加足够的压力。二郎说他认为他的竞争对手不会这么做。例如，鱼的烹饪、汤的温度和菜的顺序要求更高。如果你不注意你的工作，你可能会错过配料加工过程中的“美味时刻”。
为此，小野二郎把客人的用餐过程设计成了一场“节奏音乐会”:娴熟的技巧会为男女顾客捏出不同大小的寿司，以免打破用餐的和谐节奏；另一个例子是“当他发现客人这次用左手时，下一道寿司就会放在你的左手边”，这反映了所有的细节，关系到能否达到“口味”的最终想法。
触动于心灵的是，每当我们看到一个令人眼花缭乱的成功，我们大多将其归因于成功的营销，而忽略了这样一个事实，即成功的营销不仅仅是一个包的优秀的本质，而是一个流动的优秀的本质向外延伸。菲利普·科特勒在《向德鲁克学习营销》一书中写道:“营销的内涵是通过创造价值、宣传价值和传递价值来赢得顾客、留住顾客和扩大顾客。”
这种理解将有助于我们发现，尽管杰出人士之间有完全不同的成功方式，但它们都暗示着这样一个事实，即薪酬已经耗尽，价值主张最终可以传递。
例如，在苹果，我们不仅看到了iphone的“薪水”，还看到了乔布斯，他在42岁时重返王位。因为复杂性，他穿透了世界，打碎了人文和技术的“光”；在特斯拉，我们看到了电动汽车的“工资”和工程技术的“火”，埃隆马斯克相信物理学定律；在《橘子》中，我们看到了甜橙的“工资”，也看到了齐“老兵不死”的信仰传承的“热度”；在小野二郎...
这种理解也有助于我们迅速抛弃“产品与营销”的二元对立思维，即“营销就是制造好的产品，然后用各种方式包装它们”；取而代之的是:“从最初发现那个独特的价值主张，到产品各个方面的一致发展，并坚持真正的自我表现。”
“人们在河上来来往往，但喜爱鱿鱼的美丽；六月见一叶船，在风暴中。”员工之所以优秀，正是因为他们默默无闻、默默无闻、孤独寂寞。我认为这就是营销应该有的“主旨”。
作者微信号:余剑英晓
这篇文章是作者独立的观点，并不代表老虎嗅探网络的立场
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